Достаточно одного яйца
Много говорят и пишут о том, что куриные яйца являются источником «нехорошего» холестерина и ограничивать их в рационе или , по возможности, исключить лучше тем у кого есть предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям. Однако, не всё так однозначно! Питание должно быть сбалансированным, а куриные яйца уникальный источник белков, витаминов, фосфолипидов, каротеноидов, столь необходимых организму.
Если вы хотите избежать проблем с сосудами и сердцем, то китайские врачи утверждают, после последних исследований, что и 12 штук в неделю не принесут никакого вреда. В течение девять лет проводили наблюдения и эксперименты, на добровольцах. Анализируя состояние их здоровья медики и пришли к такому заключению.
По результатам эксперимента выяснилось, что при регулярном употреблении яиц опасность возникновения геморрагического инсульта снижалась четверть, риск ишемической патологии,наступление смерти из-за кардиоваскулярных заболеваний — на двадцать процентов. Частота и сила сердечных приступов становятся реже при употреблении по одному яйцу в день.
Материал предоставлен http://medsert.pro