Гиповитаминоз А

 

  Витамин А – это группа сходных по химическому составу веществ: ретиналь, ретинол, дегидроретинол, ретиноевая кислота и их эфиры. Витамин А имеет две формы: ретинол и каротин

  Каротин является провитамином

  Ретинол содержится только в животных продуктах: печень, рыбий жир, яйца.

  Каротин это продукт растительного происхождения. Наиболее богаты им петрушка, морковь, томаты.

  При недостатке витамина в организме развивается гиповитаминоз, который проявляется следующими симптомами:

  Куриная слепота (Гемералопия)- сниженная адаптация зрения в условиях темноты

  Сухость роговицы (Ксероофтальмия)

  Размягчение роговицы

  Сухость и шелушение кожи

  Сухость, ломкость волос, Исчерченность ногтей.

  Возникновение рализчных дерматитов и опрелостей у детей.

  Нарушения функции верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы проявляется:

  Снижением секреции желудочного сока, десквамация эпителия мочевого пузыря и лоханок почек. Снижение всасывания и переваривания пищи в различных отделах кишечника, на фоне различных изменений слизистой оболочки.

  Для того, чтобы предотвратить данное патологическое состояние, нужно употреблять суточную норму Витамина А.

 

Материал предоставлен   http://medsert.pro